"Omogenizatului" este forma de genitiv-dativ singular a substantivului "omogenizat". Un omogenizat este un produs care a fost supus unui proces de omogenizare, adică de amestecare uniformă a componentelor sale, astfel încât să nu se mai separe. Termenul se referă adesea la lapte, dar poate fi aplicat și altor substanțe.